酒店饭店餐饮污水处理的工艺
酒店饭店餐饮污水有机化合物的含量高，处理困难重重。需要采取合理的酒店餐饮食品污水处理的工艺予以处理，达标后排放才不会,造成嚴重的环境污染问题，带您看看。
酒店饭店餐饮污水中主要成分是食物和水，以淀粉类、食物纤维类、动物脂肪类等有机化合物为主要成分，具有营养成分高、含水率高、油脂和盐分的含量高、易腐发酵发臭等特点。餐饮食品污水处理预处理环节经滤网除去固体残余物，洗洁剂的使用使得餐饮业含油的污水中油呈乳化状，通常情况油水处理设备很难采取油水分离，须将乳化油采取破乳处理;水中油由下至上经破乳、吸附;其中一部分油浮水表面，再经滤油槽收集。
采取预先处理后的酒店餐饮污水進入生物处理环节，在生物处理环节宜选用厌氧与好氧相互结合的工艺处理可根据酒店餐饮污水的特点，可选用水解酸化+接触氧化联合的工艺。水解酸化环节将酒店餐饮污水中难溶性生物大分子污染物质转化成为小分子，降解其中一部分COD。采取酒店餐饮污水后，再進入好氧处理环节，前端设有厌氧，故好氧段的运作负荷量及产泥量大大减少，餐饮污水渗入接触氧化池与填料上微生物所形成的的生物膜充分接触反应，降解吸附有机污染物质，出水流入二沉池采取泥水分離。一般情况下，采取生化系统处理后的餐饮污水基本上能可达到环保排放标准，经清水池达到标准排放。
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