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餐饮食堂污水处理

 
  食堂污水属于餐饮业废水中的一种,餐饮业废水是指由餐饮业排放的未经处理的废水,餐饮业废水主要污染物为食物纤维、淀粉、脂肪、动植物油及各种调料、洗洁剂和蛋白质等有机物,这些物质基本上以胶体或者融解状态存在,只有少数以悬浮物存在,其特点是量少源多,即污染浓度高。
 
  食堂污水中油脂含量高,直接排入下水道容易粘住下水管道内壁,从而形成较厚的油脂层,餐余食物残渣凝结在排水管道上使得管道堵塞、受腐蚀、易招蚊虫蟑螂等。因此餐饮污水必须经过处理,使之达到达到规定的排放标准,才能排入城市下水道,否则将会对生态环境和食堂卫生等带来严重的影响。
 
  食堂废水可生化性高,易于处理,常规处理方法是以生物好氧法为主,处理效率高且负荷率高。若污水站运行控制好,较低浓度的食堂废水隔油后直接经过好氧处理可以达到排放标准。如果含有较高有机浓度的食堂废水还应选择其他辅助工艺,如厌氧发酵处理工艺、水解酸化处理工艺等;对出水水质要求较高的食堂废水还要考虑深度处理,如MBR膜生物反应池、曝气生物滤池、过滤、化学氧化法等工艺。


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一体化污水处理设备具有投资成本少,占地面积小,使用年限长,处理效果好,安装简易,操作方便,制作周期短。

1、土建工程低成本:选用一体化设计方案,不用修建很多混凝土结构池,创建设备基础,埋地后回填就可以,节省占地,地表可以做为绿化用地,节约占地使用面积。

2、设备采用耐腐蚀、抗氧化的碳钢制成,使用年限长,运行费用低。

3、通过生物接触氧化池结合层层过滤、消毒,设备出水水质好,可达标排放。

4、装置脱臭效果好、产泥量小,无污染,不会产生其他异味。

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