度假村餐饮污水处理设备的设计需要注意的问题

     餐饮污水处理设备餐饮污水的成分复杂,有机物含量高,主要有食物纤维、淀粉、脂肪、动植物油脂、各类佐料、洗涤剂和蛋白质等。据对我国发达地区广州、上海等地餐饮污水检测结果表明:BOD5为300～500mg/L,CODCr为500～1000mg/L,SS为300～568mg/L,油脂为150～421mg/L,氨氮平均值为6～50mg/L.与国家《污水综合排放标准》(GB8978-1996)[3](表1)相比,餐饮污水中油脂,BOD5,CODCr,SS要远高于三级标准,即餐饮污水在排入有污水处理厂的城市管网前,应使用餐饮污水处理设备治理达到三级标准。因此,餐饮污水的治理任务主要是去除油脂、有机物和悬浮物。      度假村餐饮污水处理设备的设计需要注意什么问题？如下：
1.该废水含有大量的油脂和悬浮物，在餐厅出口已建有隔油池，餐厅废水经隔油池处理后与客房生活污水混合进入废水处理站。实践证明，餐饮废水中的大量油脂需先经过隔油处理，才能够保护膜组件的长期稳定运行。
2.设置两套膜组件和将膜生物反应池分为两格，可提高整个处理设施的耐冲击负荷，使得更能够适应不同时段水量的变化。
3. 应用膜生物处理能够保持较高的生物量和较长的污泥停留时间，剩余污泥量较少，一般1～2月才排一次污泥。对该工程而言，只需设置5～10m3的污泥干化池即可。
4.该工程设计将其考虑在地下，与周围环境有机地结合，即使地处旅游渡假区，也能够与周围自然景观协调一致。
 
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